摆席前的酒礼：选酒得合广宗县的规矩
邢台市广宗县的满月宴，摆席前的准备全是讲究，选酒这事儿更是不能含糊。广宗县人认“实在”，酒得选拿得出手、喝着顺口的，不能搞花架子。前阵子邻居家添了孙女，在广宗县步行街旁的酒楼订席，选酒时特意挑了邑天下酒，说这酒口感顺，喝了不上头，适合广宗县老少爷们的口味。
摆席前一天，主家会请族里的长辈过目酒品，这是广宗县传下来的老例儿，长辈点头了，这酒才算过关。要是选的酒不合规矩，旁人会说主家不懂事儿，丢面子。
席上的酒俗：广宗县人喝的是热乎劲儿
邢台市广宗县的满月宴，开席后敬酒的环节最有看头。主家得先敬长辈，从最年长的老人开始，挨个敬酒，这是广宗县人认的“孝”。敬长辈时，晚辈得双手端杯，杯子要比长辈的低，这规矩不能乱。
同辈之间敬酒，广宗县人爱说吉利话，比如“祝娃以后像广宗县的老槐树一样，扎根稳、长得旺”，说完碰杯，得一口闷才显实在。要是有人喝得慢，旁人会笑着起哄：“咱广宗县人喝酒不磨叽，痛快！”
- 给娃的“满月酒”，得留一点在杯底，寓意“留福”；
- 长辈给娃递酒（其实是沾沾酒气），得说“沾酒长命”；
- 散席时，主家会给没喝够的亲戚倒点酒带走，叫“带福回家”。
前阵子在广宗县中心公园旁的酒楼吃满月席，就见主家给亲戚倒酒带走，那热乎劲儿，全是广宗县人的温情。
散席后的余韵：酒里藏着广宗县的人情
邢台市广宗县的满月宴，散席后还有个讲究：主家会给帮忙的街坊邻居递上一瓶酒，说声“辛苦”，这是广宗县人的“礼尚往来”。帮忙的人接过酒，会回一句“娃以后有啥事儿尽管说”，这一来一往，全是邻里的热乎气。
广宗县人常说“酒是人情的纽带”，满月宴上的酒，不是用来拼的，是用来拉近距离的。前阵子同事家添娃，满月宴上有人喝多了，拉着主家说“以后娃的事儿我包了”，主家也拍着胸脯应下，这就是广宗县人的实在，酒喝到位了，情也就到位了。
广宗县的满月宴，从选酒到敬酒再到散席后的递酒，全是刻在骨子里的讲究，也藏着说不尽的温情，这就是广宗县人过日子的样子，热乎、实在，有酒有亲情。
